捷運南京復興站,適合無限回訪的日常愛店『11 Pasta 食義』

編輯精選 2023 07 月號・捷運藍線、綠線特色義大利麵 6 選

高級感、尊寵感集於一身的『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』

七月迎來了這幾年來比較大的第一個颱風,雖然天氣變涼很好,不過大家還是要注意自己跟家人朋友的安全~

這集 Podcast 播出的時候,Pei 已經結束了在大遠百的擺攤活動,要是錯過也沒關係,Yellow Monday 就在民生東路上,來喝杯咖啡吧:)

Yellow Monday 的衣服也即將要預購了!最近會有客人跟 Pei 說,主管不知道要去哪裡聚餐都會來翻談話食間,很開心可以間接推坑大家我們的愛店!另外,如果你有喜歡、常去的店,也歡迎跟老闆介紹談話食間,我們會好好介紹的(如果你會怕因此人變多,也可以偷偷跟我們說是哪間就好)

這集要介紹 6 家我們很愛、無限回訪、而且想好下次要吃什麼的義大利麵,Irene 本來很愛吃義大利麵,為了這集又可以爆吃,真的超爽的XD

  1. 捷運忠孝復興站、500 盤推薦『Fermi Pasta』
  2. 捷運國父紀念館站,必吃現製義大利麵『Pastaio』
  3. 捷運市政府站,適合雙人聚會的小店『鳥作洋食』
  4. 捷運南京復興站的「混台義式」餐廳『請請』
  5. 捷運南京復興站,適合無限回訪的日常愛店『11 Pasta 食義』
  6. 松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』

捷運藍線有哪些好吃的義大利麵?

捷運忠孝復興站、500 盤推薦『Fermi Pasta』

新鮮現磨的小麥手工義大利麵『Fermi Pasta』

「Fermi Pasta」位在忠孝復興站附近,曾經得過 2022 的 500 盤推薦!Fine Dining 餐廳真的是體驗過就知道各種小細節有多棒,比如說盤子會在放菜前先熱過、解說之詳細和服務之周到,真的和一般收服務費的餐廳差很多!

這家店的菜名都是原料,Irene 當天點了「豬蹄 風乾培根 松露麵餃」、「綜合野菇 馬德拉酒 寬帶麵」、「干貝 香草醬 手切細麵」、還有「提拉米蘇 干邑白蘭地 杏仁酒」,Irene 最推的是麵餃和提拉米蘇!

提拉米蘇裡面有咖啡凍,味道非常苦,但是跟瑪斯卡起司混在一起超搭~手切細麵的香草醬感覺不太常見,但他不是我們平常說的 Vanilla,而是 Herbal 類,有檸檬草香氣,蠻特別的~

低消是從 800 起跳,份量很精緻(意思就是不會吃太飽XD),雖然不是每一道都很合胃口,但餐點都是細緻的口感,即使不一定喜歡也能感覺到店家用心~

新鮮現磨的小麥手工義大利麵『Fermi Pasta』
新鮮現磨的小麥手工義大利麵『Fermi Pasta』

捷運市政府站,適合雙人聚會的小店『鳥作洋食』

捷運市政府站,適合雙人聚會的小店『鳥作洋食』

「洋食」可以理解為「日式西餐」,跟「和食」是相對的概念,表示經過日本人改造的外國菜。我們常見的日本家常菜,例如日式拿坡里義大利麵、咖哩飯其實都是洋食的一種。

因為很喜歡日式洋食,Irene 真的很期待去吃鳥作,但是沒有預期到他們的義大利麵,竟然很好吃!番茄濃湯也好喝,不膩不單調又開胃、布拉塔沙拉可以吃到濃郁跟清爽兩種口感,布拉塔乳酪超大一顆!

因為很喜歡日式洋食,Irene 真的很期待去吃鳥作,但是沒有預期到他們的義大利麵,竟然很好吃!番茄濃湯也好喝,不膩不單調又開胃、布拉塔沙拉可以吃到濃郁跟清爽兩種口感,布拉塔乳酪超大一顆!

剛才說到很好吃的義大利麵,是「剝皮辣椒鴨胸小寬麵」,有放剝皮辣椒,但只有微微辣而已,麵條是有嚼勁的!小茴香燻鮭魚貓耳麵也很推薦,甜點飲料部分,無糖伯爵鮮奶茶跟焦糖蘋果起司蛋糕還不錯~

很建議跟伴侶一起去,或是帶一位朋友或家人,可以點雙人套餐,只要 950元 就有麵包、濃湯、沙拉、主餐、飲料、甜點,除了沙拉跟甜點都是一人一份,很划算耶!

真的是意外挖到的寶藏店面,不只價格合理、每道也都有一定水準,邊吃邊點頭、不錯不錯這樣XD充滿驚艷的用餐體驗真的很棒,下次要吃大家都超推的手打漢堡排!如果你吃過,趕快來 IG 跟我們分享心得,真的太想推薦給每個人了~

拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』
拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』

捷運國父紀念館站,必吃現製義大利麵『Pastaio』

「Pastaio」 有很多間分店,內湖、新店都有,光復店則是在神仙打架(?)的國父紀念館,已經數不清目前有多少餐廳是在國父紀念館周邊吃到了,下次感覺可以出一個國館美食地圖XD

這家是因為有眾多網路名人推薦,一直被燒到的 Irene 終於去朝聖了!當天點的是火烤三起士(有番茄、起司的義麵捲,Irene 最推)、有加老乾媽的辣味牛肉波浪面(這個問過其他有去吃的朋友,他們都說這個真的爆炸好吃)、伏特加醬長貝殼麵,加一個松露黑森林當作飯後點心。

最強網美泰式餐廳,口味也不讓人失望的米其林姐妹品牌『Lady nara』

要說這個松露黑森林味道真的說不上喜歡、但也不討厭,就是甜甜的味道後面會跑出松露的菇味和鹹味,Irene 覺得他們有更好的結合方式(?)

他們的其中一個賣點是自製的生義大利麵,各種顏色新鮮擺在櫃子裡面,光看就覺得超好吃的~

拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』
拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』

覺得把生麵條擺出來給大家看,會讓人很想吃吃看其他種(集點的概念?)是一個很聰明的設計,而且菜色都是相當平價的,唯一美中不足的只有部落客照片都拍得很美,但實體到了店面會發現並沒有想像中精緻,而且桌子都靠超級近,不喜歡太壓迫空間的人可能用餐過程中會覺得很有壓力。

捷運綠線有哪些好吃的義大利麵?

捷運南京復興站,適合無限回訪的日常愛店『11 Pasta 食義』

如果你是沒耐心、想快速解決平日晚餐、或是跟朋友家人輕鬆吃頓飯的話,Pei 很推薦南京復興的「食義」!這間開超過十年了,跟蝸牛、AP 一樣都是長青型的店家,在附近的上班族應該都聽過!

為什麼會說想快速可以來?因為他們店內上菜超級快,不過如果你是想要坐著舒舒服服、和好朋友聊天聊很久的話,這裡就不太適合。而且座位跟座位之間距離很近(好像不少義式餐廳都有這個問題?),你可能吃完也不想逗留。

另外一個 Pei 很推薦的點是,他們的清炒系列蠻多的,隨便掃過菜單就有三四樣,小時候都會喜歡吃白醬、奶油類的,長大口味變成喜歡清炒類,看到菜單很多覺得很療癒,必定回訪!

拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』
拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』

而且他們的菜名都是「幾個常見的東西搭在一起,卻看起來超好吃」的那種,像是清炒檸檬海鮮義大利麵、義式三杯雞義大利麵、油漬番茄透抽寬扁麵、墨西哥辣椒鮭魚時蔬義大利麵、油漬番茄鯷魚鮮蝦蛤蜊義大利麵(超長)

去吃的時候有瞥到別桌點的 Pizza,看起來也很讚,下次準備要點黑松露野菇!菜單上還有一個叫做「看心情Pizza」,價格也是看心情,真好奇到底誰會點啦XD菜單上真的很多驚喜,連炸物的取名都很可愛:真的好吃薯條、真的什麼都有拼盤、有些沒有拼盤,內容物看起來都很豐富,可以去翻翻菜單!

不只是咖啡廳!享用悠閒的一天

捷運南京復興站的「混台義式」餐廳『請請』

捷運南京復興站的「混台義式」餐廳『請請』

「請請」在南京復興附近,是 Pei 一直很喜歡、且回訪過好幾次的義大利麵餐廳。之前訪過稻丁家的老闆才知道,原來他們的老闆是同一位!而且櫃檯真的有各個稻町家品牌的小卡~

Pei 都會約朋友來吃,因為店內的環境很不錯,有高腳桌、吧檯、一般座位可以選,每次來都可以坐不同的位子XD

前期去的時候都必點青醬鮮蚵燉飯、後來是清炒鮮蚵義大利麵,酸酸的很開胃,夏天吃超適合~還有一直以來都超愛的開胃菜:炙燒鮪魚沙拉,是新鮮生鮪魚加上巴薩米克醋,也是非常開胃!

另外也有點 Pizza,不過相較起來還是喜歡義大利麵~雖然會收10%服務費,但整體而言還是是平價,也非常適合和朋友聚會的地方~

最佳療癒果然還是韓式料理!『GG 季吉韓國美食餐飲房』
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松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』

高級感、尊寵感集於一身的『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』

最近的捷運站是松山機場站,不過還是要走一段路,搭公車比較近,在民權國小就可以下車了~一靠近就會發現有非常多綠色植物,手寫字招牌也很美!Pei 是聖誕節前後去的,氣氛非常溫馨,平時也很適合姐妹溫馨聚會~

菜單上寫著「選用好食材,是一種信仰」,官網的設計很可愛,現在很少看到這麼樸實的網頁了~餐廳 Logo 設計是很有用意的,代表著溫暖、體驗、歡心,「在院子裡體驗美食,成就了最美好的風景」再看看他們的內裝,真的是一家好可愛的店~

而且他們的義大利麵是自己手工做的,有新鮮的濃濃蛋香!Pei 點了青醬野菇手工麵,手工麵的麵體夠硬,喜歡吃硬麵(吃嚼勁XD)的人一定要嘗試!野菇是小香菇、洋菇、杏鮑菇等加上橄欖油跟蒜片先炒香,再配手工青醬,香氣真的好讚~

還有花灑烏魚子干貝燉飯,官網寫是用宜蘭三星鄉的原鴨有機米,米粒對 Pei 來說是軟硬適中!菜單上寫肉醬的描述看起來也很好吃,是使用黑豬肉碎,拌入圓桂葉、義式香料再用小火慢燉。

松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』
松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』

店內的飲料取名很特別,髮蕉明星夢、奔跑芭人生,看到真的會被逗到開心XD最後要推薦一下他們自家烘焙的甜點,有肉桂捲跟羅馬燕麥蘋果派,蘋果派的高度、跟蘋果層層推疊的樣子,應該是本間必點!

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以上就是這次的義大利麵餐廳分享!加上專訪的3 間台北義大利麵店,都各有特色,很適合帶朋友、帶另一半或帶家人,希望能在愛店和大家相遇~如果哪天粉絲看到我們的話,一定要來打招呼唷XD

推薦這麼多,你有想去的義大利麵餐廳嗎?或是有我們沒介紹到的好店呢?快到 IG 或 Apple podcast、Mixerbox 留言告訴我們吧!

文 / Claire Chen
編輯 / Irene Chang 艾琳

談話食間,餐飲店家品牌訪談聲音媒體
beyondyourtaste
文章: 107

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