
透過味蕾遊走日本各地!用心傳遞職人精神的日式定食專賣店|味擂家 みらい家
位於台北士林區的味擂家由 Eric 和 Amber 共同經營,專門提供日式定食、御膳、…
我們熱愛美食,更喜歡餐飲店家背後的小故事,無論是各種開店的契機、店家設計與研發食物的靈感、人與人之間的小插曲和連結等,也希望可以透過談話食間讓店家傳遞更多初衷理念。
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慕日森林坐落在永春巷弄內,是一間沒有招牌的白色小店。老闆孫孫希望能在繁忙的…
從一個沒有名字的夜市攤販,到近幾年開始有了「泉哥QQ蛋」的稱號,這間位於宜蘭…
位於西門町的貳拾陸巷 Somebody Cafe,是一間結合咖啡廳、早午餐、插畫選品與藝…
La Grotta 是一間位於台北中華路上的甜點店,雖然遠離西門商圈的喧囂,卻在挑高…
秘氏咖啡自 2011 年創立至今,目前在台北、台南、嘉義各有一間店,且每間店都以…
尖蚪是一間隱身在寶藏巖國際藝術村內的特色店,小嬉和姊姊阿發從 2010 年申請進…
PAI PAI CANNOLI 位於中山站赤峰街,由 Scott 和哥哥共同創立,以義大利道地街…
鯛魚燒工房目前在台灣有兩間店,一間位於民生社區的富錦街上,另一間在大安區,…