七月迎來了這幾年來比較大的第一個颱風，雖然天氣變涼很好，不過大家還是要注意自己跟家人朋友的安全～
這集 Podcast 播出的時候，Pei 已經結束了在大遠百的擺攤活動，要是錯過也沒關係，Yellow Monday 就在民生東路上，來喝杯咖啡吧：）
Yellow Monday 的衣服也即將要預購了！最近會有客人跟 Pei 說，主管不知道要去哪裡聚餐都會來翻談話食間，很開心可以間接推坑大家我們的愛店！另外，如果你有喜歡、常去的店，也歡迎跟老闆介紹談話食間，我們會好好介紹的（如果你會怕因此人變多，也可以偷偷跟我們說是哪間就好）
這集要介紹 6 家我們很愛、無限回訪、而且想好下次要吃什麼的義大利麵，Irene 本來很愛吃義大利麵，為了這集又可以爆吃，真的超爽的ＸＤ
Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間
- 捷運忠孝復興站、500 盤推薦『Fermi Pasta』
- 捷運國父紀念館站，必吃現製義大利麵『Pastaio』
- 捷運市政府站，適合雙人聚會的小店『鳥作洋食』
- 捷運南京復興站的「混台義式」餐廳『請請』
- 捷運南京復興站，適合無限回訪的日常愛店『11 Pasta 食義』
- 松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』
捷運藍線有哪些好吃的義大利麵？
捷運忠孝復興站、500 盤推薦『Fermi Pasta』
「Fermi Pasta」位在忠孝復興站附近，曾經得過 2022 的 500 盤推薦！Fine Dining 餐廳真的是體驗過就知道各種小細節有多棒，比如說盤子會在放菜前先熱過、解說之詳細和服務之周到，真的和一般收服務費的餐廳差很多！
這家店的菜名都是原料，Irene 當天點了「豬蹄 風乾培根 松露麵餃」、「綜合野菇 馬德拉酒 寬帶麵」、「干貝 香草醬 手切細麵」、還有「提拉米蘇 干邑白蘭地 杏仁酒」，Irene 最推的是麵餃和提拉米蘇！
提拉米蘇裡面有咖啡凍，味道非常苦，但是跟瑪斯卡起司混在一起超搭～手切細麵的香草醬感覺不太常見，但他不是我們平常說的 Vanilla，而是 Herbal 類，有檸檬草香氣，蠻特別的～
低消是從 800 起跳，份量很精緻（意思就是不會吃太飽ＸＤ），雖然不是每一道都很合胃口，但餐點都是細緻的口感，即使不一定喜歡也能感覺到店家用心～
捷運市政府站，適合雙人聚會的小店『鳥作洋食』
「洋食」可以理解為「日式西餐」，跟「和食」是相對的概念，表示經過日本人改造的外國菜。我們常見的日本家常菜，例如日式拿坡里義大利麵、咖哩飯其實都是洋食的一種。
因為很喜歡日式洋食，Irene 真的很期待去吃鳥作，但是沒有預期到他們的義大利麵，竟然很好吃！番茄濃湯也好喝，不膩不單調又開胃、布拉塔沙拉可以吃到濃郁跟清爽兩種口感，布拉塔乳酪超大一顆！
因為很喜歡日式洋食，Irene 真的很期待去吃鳥作，但是沒有預期到他們的義大利麵，竟然很好吃！番茄濃湯也好喝，不膩不單調又開胃、布拉塔沙拉可以吃到濃郁跟清爽兩種口感，布拉塔乳酪超大一顆！
剛才說到很好吃的義大利麵，是「剝皮辣椒鴨胸小寬麵」，有放剝皮辣椒，但只有微微辣而已，麵條是有嚼勁的！小茴香燻鮭魚貓耳麵也很推薦，甜點飲料部分，無糖伯爵鮮奶茶跟焦糖蘋果起司蛋糕還不錯～
很建議跟伴侶一起去，或是帶一位朋友或家人，可以點雙人套餐，只要 950元 就有麵包、濃湯、沙拉、主餐、飲料、甜點，除了沙拉跟甜點都是一人一份，很划算耶！
真的是意外挖到的寶藏店面，不只價格合理、每道也都有一定水準，邊吃邊點頭、不錯不錯這樣ＸＤ充滿驚艷的用餐體驗真的很棒，下次要吃大家都超推的手打漢堡排！如果你吃過，趕快來 IG 跟我們分享心得，真的太想推薦給每個人了～
捷運國父紀念館站，必吃現製義大利麵『Pastaio』
「Pastaio」 有很多間分店，內湖、新店都有，光復店則是在神仙打架（？）的國父紀念館，已經數不清目前有多少餐廳是在國父紀念館周邊吃到了，下次感覺可以出一個國館美食地圖ＸＤ
這家是因為有眾多網路名人推薦，一直被燒到的 Irene 終於去朝聖了！當天點的是火烤三起士（有番茄、起司的義麵捲，Irene 最推）、有加老乾媽的辣味牛肉波浪面（這個問過其他有去吃的朋友，他們都說這個真的爆炸好吃）、伏特加醬長貝殼麵，加一個松露黑森林當作飯後點心。
要說這個松露黑森林味道真的說不上喜歡、但也不討厭，就是甜甜的味道後面會跑出松露的菇味和鹹味，Irene 覺得他們有更好的結合方式（？）
他們的其中一個賣點是自製的生義大利麵，各種顏色新鮮擺在櫃子裡面，光看就覺得超好吃的～
覺得把生麵條擺出來給大家看，會讓人很想吃吃看其他種（集點的概念？）是一個很聰明的設計，而且菜色都是相當平價的，唯一美中不足的只有部落客照片都拍得很美，但實體到了店面會發現並沒有想像中精緻，而且桌子都靠超級近，不喜歡太壓迫空間的人可能用餐過程中會覺得很有壓力。
捷運綠線有哪些好吃的義大利麵？
捷運南京復興站，適合無限回訪的日常愛店『11 Pasta 食義』
如果你是沒耐心、想快速解決平日晚餐、或是跟朋友家人輕鬆吃頓飯的話，Pei 很推薦南京復興的「食義」！這間開超過十年了，跟蝸牛、AP 一樣都是長青型的店家，在附近的上班族應該都聽過！
為什麼會說想快速可以來？因為他們店內上菜超級快，不過如果你是想要坐著舒舒服服、和好朋友聊天聊很久的話，這裡就不太適合。而且座位跟座位之間距離很近（好像不少義式餐廳都有這個問題？），你可能吃完也不想逗留。
另外一個 Pei 很推薦的點是，他們的清炒系列蠻多的，隨便掃過菜單就有三四樣，小時候都會喜歡吃白醬、奶油類的，長大口味變成喜歡清炒類，看到菜單很多覺得很療癒，必定回訪！
而且他們的菜名都是「幾個常見的東西搭在一起，卻看起來超好吃」的那種，像是清炒檸檬海鮮義大利麵、義式三杯雞義大利麵、油漬番茄透抽寬扁麵、墨西哥辣椒鮭魚時蔬義大利麵、油漬番茄鯷魚鮮蝦蛤蜊義大利麵（超長）
去吃的時候有瞥到別桌點的 Pizza，看起來也很讚，下次準備要點黑松露野菇！菜單上還有一個叫做「看心情Pizza」，價格也是看心情，真好奇到底誰會點啦ＸＤ菜單上真的很多驚喜，連炸物的取名都很可愛：真的好吃薯條、真的什麼都有拼盤、有些沒有拼盤，內容物看起來都很豐富，可以去翻翻菜單！
不只是咖啡廳！享用悠閒的一天
捷運南京復興站的「混台義式」餐廳『請請』
「請請」在南京復興附近，是 Pei 一直很喜歡、且回訪過好幾次的義大利麵餐廳。之前訪過稻丁家的老闆才知道，原來他們的老闆是同一位！而且櫃檯真的有各個稻町家品牌的小卡～
Pei 都會約朋友來吃，因為店內的環境很不錯，有高腳桌、吧檯、一般座位可以選，每次來都可以坐不同的位子ＸＤ
前期去的時候都必點青醬鮮蚵燉飯、後來是清炒鮮蚵義大利麵，酸酸的很開胃，夏天吃超適合～還有一直以來都超愛的開胃菜：炙燒鮪魚沙拉，是新鮮生鮪魚加上巴薩米克醋，也是非常開胃！
另外也有點 Pizza，不過相較起來還是喜歡義大利麵～雖然會收10%服務費，但整體而言還是是平價，也非常適合和朋友聚會的地方～
松山區富錦街的義式料理小花園『松果院子』
最近的捷運站是松山機場站，不過還是要走一段路，搭公車比較近，在民權國小就可以下車了～一靠近就會發現有非常多綠色植物，手寫字招牌也很美！Pei 是聖誕節前後去的，氣氛非常溫馨，平時也很適合姐妹溫馨聚會～
菜單上寫著「選用好食材，是一種信仰」，官網的設計很可愛，現在很少看到這麼樸實的網頁了～餐廳 Logo 設計是很有用意的，代表著溫暖、體驗、歡心，「在院子裡體驗美食，成就了最美好的風景」再看看他們的內裝，真的是一家好可愛的店～
而且他們的義大利麵是自己手工做的，有新鮮的濃濃蛋香！Pei 點了青醬野菇手工麵，手工麵的麵體夠硬，喜歡吃硬麵（吃嚼勁ＸＤ）的人一定要嘗試！野菇是小香菇、洋菇、杏鮑菇等加上橄欖油跟蒜片先炒香，再配手工青醬，香氣真的好讚～
還有花灑烏魚子干貝燉飯，官網寫是用宜蘭三星鄉的原鴨有機米，米粒對 Pei 來說是軟硬適中！菜單上寫肉醬的描述看起來也很好吃，是使用黑豬肉碎，拌入圓桂葉、義式香料再用小火慢燉。
店內的飲料取名很特別，髮蕉明星夢、奔跑芭人生，看到真的會被逗到開心ＸＤ最後要推薦一下他們自家烘焙的甜點，有肉桂捲跟羅馬燕麥蘋果派，蘋果派的高度、跟蘋果層層推疊的樣子，應該是本間必點！
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以上就是這次的義大利麵餐廳分享！加上專訪的3 間台北義大利麵店，都各有特色，很適合帶朋友、帶另一半或帶家人，希望能在愛店和大家相遇～如果哪天粉絲看到我們的話，一定要來打招呼唷ＸＤ
推薦這麼多，你有想去的義大利麵餐廳嗎？或是有我們沒介紹到的好店呢？快到 IG 或 Apple podcast、Mixerbox 留言告訴我們吧！
文 / Claire Chen
編輯 / Irene Chang 艾琳
