湛盧咖啡-鹹牙齒療癒食間

喝了 N 年還是一樣好喝的精品咖啡愛店|湛盧咖啡

湛盧咖啡-鹹牙齒療癒食間

⋯ 湛盧咖啡 ⋯

📍捷運市政府站

👉 內含限時優惠碼資訊,歡迎使用!

Pictures from:鹹牙齒療癒食間

大學的時候多在公館一帶出沒,除了水源市場、公館夜市之外,總喜歡和三五好友一起去踩點咖啡廳看書、聊天,我們最喜歡的就是湛盧台大店,對於身無分文的大學生來說,湛盧咖啡就是高級的代表,但是因為有會員和集點制度,還是會奢侈地去品嚐咖啡,爸媽來找我的時候也總是會去喝一杯!

以前喜歡嚐鮮,什麼樣的特色咖啡都點來試試看,當時特別喜歡貝禮詩奶酒咖啡和伯爵鮮奶茶,
也很喜歡有淡淡檸檬香味的雪藏乳酪蛋糕,清爽濃郁兼具,冰冰涼涼的特別美味。

湛盧咖啡-下午茶
湛盧咖啡-淺焙手沖咖啡

從以前拿著質感會員卡到現在已經變成 APP 數位集點(好像年紀很大XD)每次需要工作、靜下心來看看書,湛盧依然是我的首選,只是因為工作的關係,現在更常去湛盧市府店,週末沒有特別的計畫,基本上就會拉著手模先生光顧湛盧,有時候甚至會被記性好的店員認出來XD
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其實除了咖啡之外,我一直很喜歡湛盧的環境和氛圍,總是有許多客人在裡面熱情討論,而我剛好不喜歡太安靜或是太吵雜的環境,湛盧有著音量適中、此起彼落的談話聲,讓我特別自在,不用太過拘束(安靜)但是又可以專心做事,時不時傳出的咖啡香和舒適簡約的座位十分加分,而且沒有收服務費的湛盧,店員一向很親切專業,非常在乎態度和人與人之間關係的我,特別吃這一套 ><大概也是因為這些看似微不足道的小細節,就讓我默默的愛了湛盧好多年。

感謝湛盧陪伴我走過許多春夏秋冬,從大學歲月到現在接近三十而立,
希望湛盧可以歷久不衰,讓我永遠有個熟悉、充滿咖啡香氣和人情味的一方天地可以慢慢蹉跎。

下面來和大家介紹我近年最愛也最常點的幾項單品,歡迎大家跟著鐵粉照點,包準不踩雷!
(以下品項價格皆為會員咖啡人價格。)

湛盧咖啡-冰釀歐蕾

冰釀歐蕾咖啡 $210

冰釀歐蕾真的是我近年來最愛的品項,雖然單喝冰釀也很讚,但是愛牛奶的我當然要推這款,上面會加鮮奶油(不喜歡的夥伴可以跟店員說不要喔!)

冰釀咖啡和一般手沖相比有股獨特的醇厚香味,也無咖啡常見的苦味,十分和諧滑順。

湛盧咖啡-冰拿鐵和冰釀歐蕾

原味拿鐵 $190

湛盧的拿鐵都有層綿密到不行的奶泡在咖啡頂端,我真的愛死他們家奶泡,為整體的味道加分不少,咖啡味濃郁,每次帶愛喝拿鐵的朋友造訪,大家都說讚!

餐點部分我也很推薦點巧克力布朗尼&提拉米蘇蛋糕,雖然罪惡感滿滿但是真的很好吃!

湛盧咖啡-濾掛式咖啡-行家首選綜合 / 40入盒裝

濾掛式咖啡-行家首選綜合 / 40入盒裝

這和超美的,熱愛咖啡,想在家裡自己沖泡的夥伴必看!

有四種不同風味,我最喜歡淺焙的慾望之翼,本來就偏愛輕盈口感的淺焙口感,尾韻有淡淡的酸甜回甘,這兩款都蠻推薦的!其他款香氣更濃重與厚實,也是好喝的!

四款簡介都分享給大家參考:

經典V21|中深烘焙 Dark Medium  Roast・橘色包裝

湛盧咖啡的經典代表作品,口感層次分明,咖啡師特調 MAZAGRAN,就是加入這款咖啡,很好喝!

台北曼波|深烘焙 Dark Roast・紅色包裝

口感厚實而飽滿,重現台北咖啡浪漫傳奇。這款有種懷舊感成熟韻味?

黃金印象|中淺烘焙  Light Medium Roast・綠色包裝

酸甜回甘,變化出清柔明快的特殊風味。喜歡咖啡帶酸味可以直接選這款,淡淡水果酸!

慾望之翼|淺烘焙   Light Roast・紫色包裝

用最簡單的方式,找回您對咖啡的原始悸動。這款我最喜歡,很清爽輕盈的味道,聽說也是超級人氣款!

一秒變咖啡人喝法:

Step1. 撕開濾袋封口,拉開掛耳,沿著折線吊掛在杯緣

Step2. 建議以 88-92 度的水溫緩緩將水注入咖啡粉中,直到粉包滴水即停 

Step3. 等待30秒進行悶蒸

Step4. 往粉包繞圈注水,注滿即停,重複三次,想喝濃一點就兩次即可

湛盧咖啡-MAZAGRAN 咖啡師特調
湛盧咖啡-濾掛式咖啡推薦
湛盧咖啡-日常工作咖啡廳分享

最後,給牙米們的福利來囉!

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👉 專屬優惠碼「saltytooth」享折扣 $50 ✨

使用規則與辦法:

1.將商品加入購物車後,在結帳頁面輸入優惠碼 saltytooth 即可享折扣金 $50

2.可搭配檔期優惠活動使用,但無法與其他折扣碼同時併用

3.折扣碼每人限用一次

4.折扣使用期間至 2022/5/28

5.優惠不包含咖啡生活、超值預付方案、尊爵|極精品咖啡豆

湛盧咖啡-大安館

🕤 週一至週六 11:00 ~ 21:00、週日:11:00 ~ 19:00

🏡 台北市大安區新生南路一段161巷2-1號

☎️ 02-2708-9828

湛盧咖啡-台大館

🕤 週一至週日:11:00 ~ 20:00

🏡 台北市中正區羅斯福路3段284巷2號

☎️ 02-2362-8883

湛盧咖啡-瑞光館

🏡 台北市內湖區瑞光路587號1F+2F

🕤 週一至週日:10:00 ~ 17:00

☎️ 02-8751-9566

湛盧咖啡-市府館

🏡台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄4號

🕤 週一至週三:11:00 ~ 18:00、週四至週日:11:00 ~ 20:00

☎️ 02-2763-9909

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