鄰近熱鬧的海安商圈。
佇立於正興街巷弄裡低調的小餐館
夜幕低垂時悄然點上華燈
無盡無盡的夜晚裡
酒與咖喱在舌尖上打轉
📍台南市中西區正興街141號
歐式熟成咖哩／安格斯黑牛腹條
慢火燉煮牛骨高湯和焦糖洋蔥為基底，加入微酸的紅酒與數十種香料結合而成。
濃郁的咖喱帶點微酸微辣
多層次的香氣刺激著味蕾
舀一瓢咖哩還能看見剁碎的食材纖維
黑牛腹條軟嫩但不失嚼勁
應該也有做前置作業
即使沒有沾醬也很入味
焦糖熟布丁
布丁滑順扎實
焦糖醬甘甜尾韻微苦
大人味布丁
奶油啤酒 （無酒精）
專為不能喝酒的朋友準備的飲品。
奶油啤酒這個名字就讓人忍不住想嘗試。
