![初魚鐵板燒 無菜單料理](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3838-%E5%A4%A7.jpeg)
有次朋友帶我去這間店後,就變成我一去再去的愛店,很少有一間餐酒館能讓我去超過兩次!
裝潢很美,餐點好吃,調酒也很好喝,很適合兩人約會,也適合三五好友聚會!
📍台北市萬華區康定路18-3號
Pictures from:3小妹妹
第一次去覺得很驚艷,明明店名是『東京串燒酒場』,聽起來就很日式居酒屋的感覺,但進去後是滿滿的乾燥花和鮮花裝飾,有些復古的沙發、桌椅,但又不是像日式風,我還覺得帶點古典歐洲風格。
![初魚鐵板燒 無菜單料理](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3841-%E5%A4%A7.jpeg)
![初魚鐵板燒 無菜單料理](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3829-%E5%A4%A7.jpeg)
外面也都種滿了花花草草,整體讓人的感覺很舒服,雖然離捷運站有點距離,但還是會想一去再去!
來自地獄的皮蛋
有點像辣小魚乾的味道,還有醃漬過的海帶絲,和皮蛋結合在一起很特別!原本我不太喜歡皮蛋蛋黃的味道,但因為這樣的結合完全蓋掉蛋黃味,而且吃一口就會想喝一口清爽的酒,非常適合當開胃下酒菜!
翡翠羅勒青醬奶油雞肉烏龍麵
只吃過青醬義大利麵,但沒吃過青醬烏龍麵,這間店好像很擅長在把不同風格的料理元素作結合,烏龍麵很Q彈滑順,雞肉煎得很嫩很好吃!之前點過松露野菇烏龍麵,那道也超好吃!非常推薦大家點一盤烏龍麵當主餐一起Share。
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3849-%E4%B8%AD.jpeg)
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3855-%E4%B8%AD.jpeg)
蒜香奶油醬燒櫛瓜
真的很愛櫛瓜多汁的口感,用醬燒和蒜香奶油當調味也煎炒得也很入味,最喜歡他們幾乎每道菜上面裝飾的小花朵,好可愛!
超爆好吃的明太子山藥
因為是朋友點的,所以本來不確定這是什麼明太子料理,結果一吃下去竟然是滑滑嫩嫩的山藥,真的是意想不到的組合!滿滿的明太子和海苔絲裹著山藥一起吃真的很有特色,濃郁和清爽的口感交織在一起,推薦一定要試試看這盤!
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3845-%E4%B8%AD.jpeg)
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3851-%E4%B8%AD.jpeg)
法式LV頂級黑松露薯條
每次來必點這盤配酒,因為本身就很喜歡黑松露的味道,所以在每間餐酒館看到黑松露薯條必點>< 除了在薯條旁附上黑松露調味醬以外,薯條上還會撒些一顆顆黑松露,真的好好吃,一樣放上小花朵好可愛!
川椒大麻奶油鮮蝦
每次來必點這盤配酒,因為本身就很喜歡黑松露的味道,所以在每間餐酒館看到黑松露薯條必點>< 除了在薯條旁附上黑松露調味醬以外,薯條上還會撒些一顆顆黑松露,真的好好吃,一樣放上小花朵好可愛!
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3863-%E4%B8%AD.jpeg)
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3866-%E4%B8%AD.jpeg)
再來介紹調酒!目前去過四次,大概喝過6杯以上的調酒,幾乎沒有踩過雷!每杯調酒都會用一種水果當風味,我最喜歡伯爵茶酒和白葡萄系列的調酒,如果喜歡清爽口感也可以點這類的風味!
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3854-%E4%B8%AD.jpeg)
![東京串燒酒場 老城西酒食製作所](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_4003-%E4%B8%AD.jpeg)
除了調酒以外,Shot也很好喝!和朋友點了一盤六色Shot,真的每杯都好吸引人好想喝喝看>< 我喝到上面有冰淇淋的那杯,印象中是草莓口味,好像在吃甜點!還有檸檬片上面放糖粒和咖啡粉的也很特別!
聽說每天都會有新鮮水果Shot,這天是百香果加鳳梨,也超喜歡這杯!
![東京串燒酒場 老城西酒食製作所](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/%E6%88%AA%E5%9C%96-2023-02-05-%E4%B8%8A%E5%8D%8811.34.14.png)
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3870-%E4%B8%AD.jpeg)
這就是我一去再去的愛店,因為去過很多次,所以累積了很多菜色和照片可以和大家分享,希望大家有機會也可以去嚐嚐看!
![調酒結合創意日式料理,一去再去的愛店|東京串燒酒場](https://beyondyourtaste-com.sfo3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_3840-%E5%A4%A7.jpeg)