必點乳酪捲和千層蛋糕的村秀家

小資族下班必吃的5間療癒甜點|w/ Foodle Maps

必點乳酪捲和千層蛋糕的村秀家

『Foodle Maps』由三位當時是政大的學生共同創立,至今六年多的時間堅持每週定期更新貼文,因為三人目前都是上班族,又以分享小資族下班喜歡的療癒美食為主,特色是誠實的分享品嚐心得,並時常遊走在不同縣市,介紹台灣各地美食。

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Pictures from:Foodle Maps

這集節目特別請到 Foodle Maps 的 Stella 來分享「小資族下班必吃的5間療癒甜點」,超愛肉桂捲、生起司、千層蛋糕、舒芙蕾的她,專為談話食間挑選五間有這些品項的甜點店,除了好吃之外,又能滿足現代人「相機先食」的需求!


超高超浮誇的草莓塔在覓晌 Meat Up

位於西門町的覓晌 Meat Up,從裝潢、餐點特色到氛圍都有精心設計過,是西門町數一數二的熱門打卡餐廳,無論是約會或聚餐都很適合。整間店呈現清新粉色風格,每個角落都很好拍照!

餐點常常推出新品,去年吃過「芋頭珍珠舒芙蕾」,不僅擁有紫色的夢幻外表,芋頭風味也相當濃郁,會另外附上煉乳、芋泥淋醬和珍珠在一旁,想加多少都可以自己調整,芋頭控一定會喜歡!

另外一個品項是「莓好101」,又高又浮誇的草莓塔,底層是滑嫩的布蕾,再來是蛋糕體,上面的草莓們會用竹籤串起來,不用害怕吃到一半倒塌。

超高超浮誇的草莓塔在覓晌 Meet Up
超高超浮誇的草莓塔在覓晌 Meet Up

Stella通常會點鹹食,像是義大利麵、燉飯、早午餐,再搭配舒芙蕾或當季推出的甜點,份量都很適合兩、三個好友一起分享,可以品嚐到美味的甜食又不會到太膩的程度!


主打生酮飲食的旋轉木馬點心坊

Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊以生酮飲食為主要特色,使用店家精挑細選並嚴格把關的高品質原料,來製作每個產品。環境有兩層樓,二樓適合小型活動或會議包場,店家常推出節慶禮盒,由餅乾、手工法式甜點、咖啡包等組成,質感很好,設計也會隨著檔期做更換,像最近就和另一間咖啡品牌Aaah推出中秋限定聯名禮盒,送禮自用兩相宜!

「朵娜」是Stella每次去的必點品項,也是店裡的人氣甜點,使用烤過的杏仁角搭配蔓越梅和焦糖奶油,口感扎實且層次分明。另一個推薦的品項是「紅心番石榴蛋糕」,採用宜蘭紅心番石榴,蛋糕本身質地綿密,且不會太甜!

主打生酮飲食的旋轉木馬點心坊
主打生酮飲食的旋轉木馬點心坊

壓軸推薦的品項則是超級療癒可愛的「貓頭鷹蒙布朗」,外層是栗子餡,包覆著球狀白巧克力,裡層是栗子泥、栗子顆粒和Cream Cheese,在品嚐之前看到這眼睛大大的貓頭鷹就先被它融化了!


專賣平價生起司蛋糕的 Lazy Patisserie

這間徠集手工法式甜點 Lazy Patisserie 在公館、木柵、南港都有分店,當初Stella會認識這間店是因為,它常出現在台大、政大各系活動的贊助名單或特約商店中,老闆的態度非常親切,也是這間店相當吸引人的一部份。

專賣平價生起司蛋糕的Lazy Patisserie
專賣平價生起司蛋糕的Lazy Patisserie

兼具平價和美味的 Lazy Patisserie,主打各種不同口味的生起司。Stella特別推薦「泰奶生起司」給和她一樣喜歡喝泰式奶茶的朋友,味道非常濃郁,之前農曆新年也有推出「紅絲絨生起司」,外型吸睛之外,內層還添加Oreo,讓整體口感更有層次。

公館那間店小小的很溫馨,大部分的客人以外帶為主,一塊蛋糕不到100元CP值非常高,除了切片蛋糕之外,也可以購買6吋大小的生起司當作慶生蛋糕!


推給肉桂捲控的 Heritage Bakery & Cafe

Heritage Bakery & Cafe 也是台北一家人氣很高的甜點店,氛圍相當悠閒放鬆,彷彿置身美國的感覺,甜點以美式烘焙手法結合台灣當季水果,如果有喜歡的甜點建議提早預訂,因為晚一步的話肉桂捲就有可能銷售一空!

提到人氣甜點「肉桂捲」,由肉桂醬、焦糖和碎核桃組成,外皮口感酥脆,內層濕潤柔軟,整體香氣十足,內用完都會想再外帶一份給朋友或家人!

推給肉桂捲控的Heritage Bakery & Cafe
推給肉桂捲控的Heritage Bakery & Cafe

另一個推薦的品項是「紅心芭樂起司蛋糕」,採用台灣小農新鮮胭脂紅心芭樂,搭配濃郁香醇的乳酪,底層脆脆的,增添口感上的變化。


必點乳酪捲和千層蛋糕的村秀家

主打千層蛋糕和乳酪捲的村秀家位於民權西路站,偏日系溫馨咖啡廳的風格,不限用餐時間,且入內需拖鞋,讓人有回家的感覺。如果有喜歡的蛋糕也建議大家先打電話預留比較不會撲空!

推薦的「米歇爾草莓捲」內餡甜度不高,巧克力醬濃醇又不甜膩,吃完就會想買一整條草莓捲帶回家!「尋抹草莓千層」則是很熱銷的抹茶草莓千層蛋糕,使用小山園若竹抹茶,中間夾著滿滿的草莓,吃起來微微苦澀,又融合草莓的酸甜!

必點乳酪捲和千層蛋糕的村秀家
必點乳酪捲和千層蛋糕的村秀家

謝謝Stella代表 Foodle Maps 來談話食間 ,推薦這幾間經濟實惠又適合小資族下班品嚐的甜點店,也歡迎大家來跟我們分享你心目中的療癒甜點!

「Foodle Maps 團隊一路走來已經六個年頭,從學生一路走到上班族,始終堅持一周至少3篇文章,不曾因為忙碌而斷更,也希望可以一直分享好吃好玩的地方給大家!」

by Stella

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文 / StellaPei Lee

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