七夕情人節要到了！今天 Irene 和 Pei 要推薦６間風格迥異的約會地點，有適合晚餐氣氛的餐廳、也有度過靜謐時光的悠閒場合，不論你愛酒、甜點、咖啡或是創意菜色，這次的精選集一定能滿足各種需求。

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Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間

晚餐／偏正式約會推薦：義式料理、牛排、酒窖餐廳

輕鬆明亮、回訪3次，擁有神級胡桃派的『 Salt & Stone』

如果喜歡輕鬆悠閒的用餐氣氛，Salt & Stone 是很棒的約會地點！在 101 的 4 樓、甚至有西洋面孔服務生，一般會覺得這樣的店門檻很高，不過其實一個人消費的金額大概在 500 – 700之間，是一間高貴不貴的餐廳。

在 Salt & Stone 必點的，有香料烤半雞、墨魚吉他麵、胡桃派，Sangria Roja（水果酒）。其中讓 Irene 每次回訪必點的是「墨魚吉他麵」和「胡桃派」！

墨魚吉他麵的名字乍聽之下會不知道是什麼，上菜後也看不到一般墨魚麵用的花枝圈，而是用白色波浪狀的薄軟絲片。咬起來軟中帶勁，配上口感滑順又有彈性的麵條、乾燥番茄，除了稍微偏鹹，是很有層次的一道菜！

另一道 Irene 大讚「推到爆！必點！」的是胡桃派，Irene 原本對「胡桃」兩字無感，還覺得聽起來一點都不好吃，但直到看到 Salt & Stone 的胡桃派，才覺得這是一道超誘人的甜點！外觀長得很像提拉米蘇，頂端的鮮奶油和可可粉搭在一起，超級加分！胡桃派本身有點黏牙，入口後胡桃的香氣和焦糖的焦香味很濃郁，看起來不大一份，但是吃起來很有飽足感。

不過這道甜點就不像提拉米蘇那麼蓬鬆柔軟，會切到手臂肌肉、男子力爆發，但還是很值得！

藏身在玻璃屋花園中的經典牛排館『Prime One』

應該不少人聽過台北花園酒店，裡面有一間以玻璃館景觀、夜間氛圍聞名的牛排館 Prime One，整體風格是走經典現代路線，不過玻璃屋和花園增添了清新優雅的感覺。Irene 也很推薦大家在中午的時候去，有時候還會遇到優雅的爺爺奶奶在裡面用餐聊天，希望老了之後也能這樣（笑）

Prime One 的菜單是牛排館會出現的經典搭配，炭烤頂級牛排、開胃菜、每日主廚湯品、特製甜點、咖啡或茶。牛排的肉質很粉嫩、有點嚼勁卻不會硬，甜點的上菜方式很有趣，是服務生推著甜點車讓客人挑選，一個人可以選 2～3 樣。有一次 Irene 跟朋友去慶生，店家知道了之後竟然直接送了一個完整的蛋糕來，服務好到會打從心底覺得自己是貴客。

價錢整體來說不會很貴，像 Gomaji 也有很多折價券方案，和爸媽或是對方家長去的話，氛圍也不會讓長輩感到不自在，可以納入口袋名單！

老饕的口袋名單、完美餐酒搭配『Chateau zoe 酒窖餐廳』

「Chateau」是城堡的意思，「Zoe」則是主廚的名字。座落在國父紀念館附近，Chateau Zoe 整體的設計其實並不是走浪漫路線，有很多人都是在餐廳談生意的，價位也比較高。

由於食材會隨著時令季節更換，造訪前可以去看看官網介紹，菜名都很直白，把所有原料寫出來，反而讓人更想看看實際上的樣子。例如生牛肉塔塔／土耳其煙燻紅椒／防風草脆片、炸牛舌／是拉差香草醬；炸牛舌長得很像可麗餅，上菜時真的會顛覆想像。

另外，如果你是懂酒愛酒的人，真的很推薦去去看！連對酒很挑剔的 Irene 也在這裡喝到少數真心喜愛的櫻桃酒。不但有專業的侍酒師能精準推薦最適合你的酒，地下室也有酒窖、專門保留給客人的酒區。即使不懂酒也沒關係，侍酒師會以你的餐點提供搭配建議。

甜點也是 Irene 推薦 Chateau Zoe 的主要原因，甚至願意只為了甜點再次造訪！像是「解構版香蕉花生奶油派」，外觀看起來很膩口，滿滿的鮮奶油和可可粉，一口咬下去會發現，口感出乎意料地輕盈軟綿，加上派皮碎片、香蕉搭配，讓整體層次很豐富、完全不違和。另一個念念不忘的甜點是桑椹 Sorbet／Labneh（雪酪 + 希臘優格），每一個要素跟裝飾都完美融合在甜點裡，完全沒有白搭的部分！真的很適合喜歡美食約會的情侶，下次就來 Chateau Zoe 享受靈魂美食吧！