『Tiny Thai 泰式串燒』是一間位於市民大道的泰式居酒屋,專賣各種泰式串燒、泰式風格料理、以及泰式調酒,希望打造一個休閒度假的氛圍,讓大家在台北鬧區有個迷你泰國的感覺,一秒就能忘記忙碌的生活,彷彿置身於泰國曼谷般,遠離塵囂、輕鬆自在。
圖片來源 : @tiny_thai
坐落於台北鬧區的迷你泰國
想要打造一種坐落於台北鬧區的迷你泰國的感覺,因此取名為 Tiny Thai,希望大家進到店裡時可以像是漫步在泰國街邊小吃店的感覺,忙碌之餘可以有個地方和另一半好好品嚐泰式美食,和三五好友開心暢飲,或是一個人放鬆小酌。
各種泰式串燒和必點主餐
我們常吃到的日式串燒通常是醬燒或鹽烤的風味,不是原味就是偏甜,但泰式串燒既能保留食物原味,還可以讓泰式香料的香氣入味,或者用酸辣或咖哩的風味去調製料理,提升食材的層次感。Tiny Thai 特別花時間鑽研泰式醬料,研發出秘密配方的青醬、紅醬和香料粉,可以搭配串燒一起品嚐別有一番風味!
另外還有多樣泰式風格的主餐,像是酸辣炒泡麵、蟹黃咖喱碎肉佐麵包、泰式冬陰海鮮鍋等等。喜歡海鮮的話也可以點上一盤泰式烤爐魚或是帝王蟹腳,沾上店內特製的泰式醬料,非常過癮!
每日會供應限量的泰奶布蕾,因為太常見到摩摩喳喳或芒果糯米當泰式餐廳的甜點選項,想要做出和別人不一樣的甜點,於是自製這款獨家的泰奶口味烤布蕾!
超有風格的泰奶和泰茶調酒
來到 Tiny Thai 一定要點他們的泰式調酒,除了有讓人微醺的泰奶和泰茶外,還有一杯 Thai Fizz,一樣有 Fizz 該有的酸爽,但又多了一層香茅的香氣,非常清爽解膩。另外也有泰國進口的當地啤酒,搭配串燒也很過癮!
店內也會有 Happy Hour 酒水買一送一的活動,近期還會設置一個英雄鐘,如果敲鐘請全場喝 Shot 的人就是英雄!
超 Chill 風格裝潢彷彿一秒到曼谷
一進門就像走進熱帶小島的 Villa 般,雖然還在熱鬧喧囂的台北市,但心情都不自覺地放鬆了起來。設計這間店時特地鑽研各種東南亞風格,希望營造出泰式風情的度假感,從入口重達200公斤的木雕,到店內充滿著竹子、藤編、木頭、和布幕等元素,室內燈光也調整到剛剛好的微醺感,以及收錄熱帶島嶼和叢林等的音樂,又或者是精挑有著泰式花紋的杯盤餐具,整體的結合讓店裡氛圍就像一秒飛到泰國曼谷般。
一群好友想念泰國而一起開的店
就連創業的起心動念也很 Chill,幾個好友在某個微醺的台北夜晚,因為很喜歡泰國文化和美食,聊著聊著突然很想回到泰國,於是有了開店的想法。在泰國當地,有著隨處可見又好吃的泰奶、烤魚、烤蝦等,而且走在路上都能被親切的招呼著,希望將心中這份懷念與喜歡的感受傳遞給更多人,讓走進店裡的人都能感受到像是散步在泰國街邊小店一樣的悠閒自在。也因為台灣的泰式料理和日式居酒屋都太多人在做,想要與眾不同他們因此選擇了泰式串燒為定位。
泰醉!泰美!泰好吃!
#泰醉、#泰美、#泰好吃,絕對是三個最能代表 Tiny Thai 的關鍵詞!在這裡,你可以感受到微醺的輕鬆與自在,充滿魅力的老闆們和精緻的店內設計,加上超美味的泰式料理,享受獨一無二的泰式風情!
另外,只要在訂位時告知是談話食間的聽眾讀者們,就會招待特調 Shot 喔!
文 / Pei Lee