很久沒遇到很好吃的壽司店了，喜出望外。
很難想像五年前我完全不敢吃任何生食，
連吃散壽司都覺得是種折磨，但是看著重要的人一天到晚嚷嚷著想吃生魚片，把生魚片吃的像山珍海味，也忍不住很好奇的想體驗看看，從炙燒握壽司、散壽司到生魚片大餐，漸漸感受到壽司的百般魅力，無可救藥的為之上癮，這竟然也變成我的最愛。
很有趣的是重要的換人了，這份喜好卻留下來，每吃一次壽司都忍不住感嘆：能打開生魚片的日式料理世界，真的是由衷感謝。
鮨悅手作壽司很日式料理的裝潢，簡單乾淨。以女生偏大的食量來說下面餐點全部完食大概7分飽，份量不算多，覺得食材鮮度和師傅手藝值得一嚐。
🔅特選握壽司 6貫 ＄360
6貫握壽司（圖中有7貫，最左邊為單點比目魚）肉質鮮嫩有彈性，放到舌頭上的瞬間就知道一定不雷，實在太滑嫩了，入口後滿滿海鮮甘甜，特別喜歡鮭魚、鮪魚和透抽，飯也是有黏性但不會過軟，個人覺得很驚艷，不過手作哇沙比對於本來就不敢吃芥末的鹹編來說真的太嗆，握壽司中都有抹一點，嗆到快哭，只好一個個把芥末挖掉，非常狼狽。
🔅炙燒比目魚 $100
這個真的是天堂，炙烤過後香氣噴鼻，比目魚的油脂很豐富入口即化，如果有錢的話想吃一百個！
🔅鮮魚味噌湯 $50
味噌湯非常讚，不是我在浮誇，很少在台灣喝到合口味的味噌，口感很溫潤，一點都不會過鹹，新鮮的魚味讓味噌湯更添鮮甜，喝完整個人都暖起來！
