最近在手模先生公司附近找到久仰大名的波克蔬，開放式的店面用很乾淨的色調，搭配海洋風裝飾，下班又下雨心情超昏暗的時候，可以在這個小小的夏威夷風一方天地，享受好吃的生魚飯也是滿幸福的。
店面屬於半開放式，靠牆有一排座椅區，可以坐著慢慢吃，還有一張很像海灘陽傘桌的純白圓桌，也可以站著速戰速決，下班直接吃一碗，回家還沒七點半！
我覺得值得一提的是，雖然Poké源自夏威夷，可是波克蔬的米和蔬果都是台灣在地的，健康簡單又在地的食材就是很加分，無論是波克碗還是迷你碗都可以自由搭配，下面給大家參考價位和我搭的組合！
波克碗 $ 180
可自選主食、蛋白質*2、食材搭配*5、醬汁、調味配料*2
迷你碗 $ 130
可自選主食、蛋白質*1、食材搭配*3、醬汁、調味配料*1
🔅深煎胡麻醬x菜飯各半x波克碗
蛋白質：蝦子（熟）、透抽（熟）
食材搭配：洋地瓜、小黃瓜、甜菜根、紫高麗菜、玉米粒
調味配料：綜合海藻、洋蔥酥
手模先生最愛的一碗，因為有他最愛的濃郁胡麻醬。不敢吃生魚的人可以搭配熟的蝦子和透抽，也很好吃。洋蔥酥頗香有畫龍點睛的作用，讓整碗味道更豐富！
🔅清爽檸檬奶油醬x醋飯x波克碗
蛋白質：鮪魚、鮭魚
食材搭配：鳳梨、紫洋蔥、毛豆仁、玉米粒
調味配料：蝦卵、奶油起司
這是鹹編的得意搭配，醋飯和生魚就是絕配啊！
想要又清爽又不會淡薄的味道，很推檸檬奶油醬&奶油起司，吃起來又濃又酸甜，根本夏天經典搭配，紫洋蔥的微嗆也讓整碗層次更豐富！
🔅和風金桔醬x生菜x迷你碗
蛋白質：芝麻炙燒鮪魚（限量）
食材搭配：秋葵、毛豆仁、番茄
調味配料：蝦卵
驚喜好吃的沙拉碗，和風金桔醬無比清爽，推爆，另外店家有加一點tabasco帶點微微辣！
芝麻炙燒鮪魚入口即化，又保有炙燒的香氣！黏黏的秋葵讓胃不會因為冷冷的生菜而不適，我超愛這種黏黏的蔬果，剛好前面2碗波克碗都偏濃郁系，這碗超級解膩口感又溫和根本夏天必點的絕配搭法！
🔅波克冷熱泡茶 $40
40元為單點價，若有點生魚碗選套餐+20元即可享有！
原本加套餐點一瓶純粹for解渴用，但是一入口就蠻令人驚豔的！一打開可以聞到淡淡的茶香，入口後雖然是無糖茶卻毫無苦澀，是非常圓潤的口感，無糖茶新手完全可以入門的一款。
【Poké Shop 波克蔬】
11:00-14:00、16:00-20:00
02-25149458
台北市松山區南京東路三段335巷5號
💡平均消費額 $ 180 / 座位數量 約10個
💡
服務費·限時·
外送（uber）
